Качество и вкус пенного напитка определяется многочисленными факторами, один из которых — дрожжи. Их количество влияет на скорость брожения, а также насыщенность пива, вкусовые качества, аромат.

Если купить недостаточно солода или дрожжей для пива, то на выходе мы получим напиток с избытком сахара, характерным сивушным запахом и высокой плотностью.

Только качественные дрожжи позволяют получить в домашних условиях пиво с нужной крепостью и исключительным вкусом.

Показ всех 4 элементов

Дрожжи Fermentis Safael S-33, 11 гр

1 100 

Дрожжи пивные Safale S-33 марки Fermentis — это отличные поливалентные дрожжи. Их отличает высокая устойчивость и стабильность, кроме того, они не образуют комочков в процессе брожения, а растворяются пылеобразно.

Пиво с этими дрожжами имеет длительный вкусовой букет, поэтому они идеально подходят для элей и траппистных сортов типа (бельгийский тип Эля — легкий и очень крепкий с плотным вкусом и маслянисто-фруктовым ароматом).