Самогонный аппарат Крестьянка Люкс — Германия

48 000 54 500 

Самогонный аппарат Крестьянка Люкс — Германия

Очистить

Описание

Крестьянка Люкс — Германия  — усовершенствованная модель классического дистиллятора на конусном баке с сухопарником для качественной очистки перегоняемого продукта от сивушных масел. Сухопарник имеет разборную конструкцию и слив, что позволяет закладывать различные ингредиенты для ароматизации напитков в процессе перегонки.

Преимущества аппарата Крестьянка Люкс- Германия

Кран для слива барды

Перегонный куб оборудован краником для слива барды, что позволяет сливать «хвосты», которые остаются на дне бака после отделения «голов» и «тел» спирта.

Подходит ко всем плитам

Мы делаем аппараты на заводском оборудовании. Благодаря нержавеющей стали аппарат прослужит дольше, штампованное дно не деформируется при нагревании, заводская сварка и пищевые прокладки защитят аппарат от протеканий и запаха.

Широкая горловина

Теперь куб легко мыть внутри. Это помогает целиком исключить остатки запаха и продукта от прошлой перегонки.

Сливайте сивушные масла

Чтобы получить чистый и безопасный напиток, сливайте сивушные масла после каждого литра выгнанного напитка. Для этого в сухопарнике есть кран, который поможет слить сивушные масла и получить чистый продукт.

Карман для насадки Панченкова

Наличие отдельного кармана позволяет одновременно очищать и ароматизировать продукт. Тогда как у других самогонных аппаратов, для этого используется один сухопарник, что делает невозможным протекание этих процессов единовременно.

Ставь брагу прямо в кубе

Кроме спиртомера и книги рецептов мы дарим вам устройство с гидрозатвором. Этот приспособление позволит вам использовать бак как емкость для брожения.

  Режимы работы аппарата Германия

1. Режим настаивания браги

Время: 7 – 14 дней

На выходе: брага 15° – 20°

Бак от аппарата можно использовать как емкость для брожения. Ингредиенты для браги нужно поместить в бак. На горловину надеть дополнительный фланец и гидрозатвор. В гидрозатвор залить воды, и тогда воздух не проникнет внутрь, а лишь будет выходить из бака. В течение 7 – 14 дней внутри созреет брага, готовая к перегонке.

2. Первая перегонка

Время: 1.5 – 3 часа (в зависимости от обьема бака и мощности плитки)

На выходе: спирт-сырец 35° – 40°

Залейте в бак готовую брагу, подключите шланги охлаждения к холодильнику и поставьте аппарат на плиту. Аппарат работает до достижения 100°С в кубе. Максимальный нагрев и максимальное охлаждение холодильника. Установка медной насадки Панченкова в карман сухопарника нейтрализует часть оксидов серы.

3. Вторая перегонка

Время: 3 – 5 часов (в зависимости от обьема бака и мощности плитки)

На выходе: готовый к употреблению продукт 60° – 80°

Залейте в бак спирт-сырец, полученный в ходе первой перегонки. Перегонку следует проводить дробно, то есть отсечь «головы» и «хвосты». При отборе основного продукта регулировкой мощности плиты добиться температуры 90°. Охлаждение максимальное. Из продукта второй перегонки готовят: коньяк, виски, чачу, бренди, текилу.

4. Третья перегонка

Время: 3 – 5 часов (в зависимости от обьема бака и мощности плитки)

На выходе: спирт крепостью 70° – 90°

Спирт-сырец, полученный в ходе второй перегонки, разбавить до 30° – 40° чистой водой и залить в бак. Перегонку следует проводить дробно, отсечь «головы» и «хвосты». Для лучшей очистки заполнить царгу насадками Панченкова. Из продукта данного этапа готовят: водку, наливки и настойки, а также абсент.

 

 

Характеристики:

  • Высота аппарата — 59 см на 20 литров либо 79 см на 30 литров
  • Высота бака — 40 см на 20 литров либо 60 см на 30 литров
  • Толщина дна — 2 мм
  • Толщина стенок — 1.5 мм
  • Скорость перегонки — 3 л/час
  • Для всех видов плит

Комплектация:

  1. Перегонный куб на 20 либо 30 литров
  2. Сухопарник
  3. Термометр электронный
  4. Силиконовое уплотнение
  5. Краник для слива
  6. Шланг ПВХ для подключения воды

Детали

Объем

20 литров, 30 литров