Самогонный аппарат Гранд

САМОГОННЫЙ АППАРАТ ГРАНД С БАРБОТЕРОМ

 Для получения качественного и безупречного продукта в нашем деле нужен самогонный аппарат с продвинутым функционалом и эффективными модулями очистки. Представляем вашему вниманию самогонный аппарат Grand – инновационную модель, обладающую крайне необычной конструкцией, включающей в себя двухконтурный проточный змеевик, разборный сухопарник с обратным сливом и разборный барботер. Подобное устройство обеспечивает эффективную двойную очистку продукта в процессе первой дистилляции и тройную очистку – при перегонке спирта сырца. Тройная очистка возможна благодаря использованию металлической насадки Панченкова (стальной – для любых разновидностей самогона, медной – для зерновой браги). Насадка устанавливается в нижнюю часть колонны аппарата перед повторной перегонкой продукта.

Примечание: регулярная насадка Панченкова в комплект Grand не входит, но зато ее всегда можно приобрести отдельно в нашем интернет-магазине!

ОСОБЕННОСТИ РАБОТЫ САМОГОННОГО АППАРАТА ГРАНД

На первом этапе перегонки продукта брага из перегонной емкости попадает в нижнюю часть колонны, называемую «прикубником». В режиме бражной колонны (без насадки) прикубник диаметром 36 мм выполняет функции дефлегматора, осуществляя первичное отделение высококипящих фракций продукта от этилового спирта. В режиме ректификационной колонны Ханхи Гранд создает оптимальные условия для протекания полноценного тепломассобмена, позволяя на выходе получать продукт крепостью 85°.

Из прикубника спиртовые пары попадают в обратный сухопарник (сухопарник с обратным сливом) – устройство, отделяющее тяжелокипящие примеси от паров этанола и позволяющее задерживать флегму на дне очистительного модуля. Когда флегма, скапливающаяся в сухопарнике, достигает уровня внутреннего переливного отверстия, самогонный аппарат Grand сбрасывает осадок обратно в перегонный куб. Это позволяет избежать вброса тяжелокипящих примесей в барботер самогонного аппарата и способствует более тщательному насыщению конечного продукта этиловым спиртом.

Как видим, первый очистительный модуль в обычном режиме выполняет функции и дефлегматора и сухопарника одновременно. Если же через съемную крышку в устройство добавить специальные ингредиенты, то можно в дополнение ко всему превратить его в эффективный ароматизатор для домашних алкогольных напитков.

На следующем этапе очистки перегоняемый продукт, представляющий собой концентрированные пары очищенного алкоголя, попадают в барботер. Здесь напиток достигает своей максимальной крепости и уже полностью избавляется от сивушных масел.

Таким способом самогонный аппарат Grand с барботером полностью подготавливает напиток к дальнейшему охлаждению, конденсации и поступлению в емкость для сбора конечного продукта.

Завершающий этап дистилляции происходит в двухконтурном змеевике вертикального типа. Спирт конденсируется во внутренней магистрали проточного змеевика, а охлаждающая жидкость циркулирует по его внешнему контуру. Кольцевой двухметровый змеевик, изготовленный по типу «труба в трубе», позволяет охладить продукт до минимальных температурных значений, обеспечивая при этом максимальную экономию охлаждающей жидкости. Благодаря такой необычной конструкции дистиллятор Grand  демонстрирует очень высокий КПД, который на 30% превосходит интенсивность теплообменных процессов, протекающих в классических самогонных аппаратах.

Более подробно о специфике работы самогонного аппарата Гранд вы можете узнать, посмотрев небольшой видеоролик.